La direction du ravitaillement du Caire a annoncé avoir relevé 115 infractions dans des boulangeries municipales et saisi 57 sacs de farine baladi subventionnée destinée aux boulangeries, lors de campagnes de contrôle menées sur les marchés et dans les activités liées au ravitaillement à travers les différents secteurs du gouvernorat. Les produits saisis ont été placés sous scellés et des mesures judiciaires ont été prises à l’encontre des contrevenants.
Infractions dans les boulangeries municipales
Les infractions relevées dans les boulangeries concernaient notamment des poids de pain insuffisants, la non-conformité aux normes, la vente à un prix supérieur au tarif fixé, l’absence de balance sensible ou de liste d’informations, ainsi que le manque de propreté des outils de pétrissage.
Ces campagnes ont été menées conformément aux directives de Chérif Farouk, ministre de l’Approvisionnement et du Commerce intérieur, et d’Ibrahim Saber, gouverneur du Caire, visant à renforcer le contrôle de la circulation des produits essentiels et subventionnés et à lutter contre la fraude, la manipulation et le commerce illégal de produits subventionnés. Elles ont été réalisées sous la supervision d’Abdel Basset Abdel Naeem, premier sous-secrétaire du ministère et directeur de la direction du ravitaillement du Caire, et de Mohy Ismail, directeur adjoint de la direction chargé du ravitaillement.
Saisie de denrées et de marchandises sans factures
Les produits saisis comprenaient 265 kg de viande, de volaille et de produits transformés abattus en dehors des abattoirs publics, ainsi que 382 kg de poissons surgelés assortis.
Les campagnes ont également permis de saisir 500 kg de sucre, 300 kg de riz et 250 kg de fromage, ainsi que 140 paquets de tabac à narguilé Qass et Salloum, sans factures.
Mesures judiciaires et poursuite des contrôles
La direction a placé sous scellés l’ensemble des produits saisis et dressé les procès-verbaux nécessaires en vue de leur transmission au parquet. Elle a affirmé qu’elle continuerait à intensifier les campagnes de contrôle dans les marchés, les boulangeries et les activités liées au ravitaillement afin de vérifier le respect des prix et des normes fixés et de préserver les droits des citoyens.
